키토 미식 여행을 계획하고 계신가요? 해발 2,850m 안데스 산맥 품에 안긴 에콰도르의 수도 키토에서 보낸 5일간의 음식 탐험기를 공유하려고 해요. 솔직히 고산병 걱정에 출발 전까지 긴장했는데, 도착하자마자 펼쳐진 미식의 세계에 그런 걱정은 싹 사라졌답니다.
키토 미식 여행의 시작: 고산도시에서 맛보는 첫 끼니
비행기에서 내리자마자 느껴진 건 서늘한 공기와 함께 코끝을 스치는 묘한 향신료 냄새였어요. 공항에서 구시가지까지 택시로 약 45분, 요금은 25달러 정도 나왔고요. 숙소에 짐을 풀자마자 저는 곧장 거리로 나섰죠.
첫 끼니로 선택한 건 로크로 데 파파스(Locro de Papas)라는 감자 수프였어요. 키토 미식 여행에서 이 수프를 안 먹어보면 정말 후회할 거예요. 걸쭉한 감자 수프 위에 아보카도 슬라이스와 치즈가 올라가는데, 고산지대의 추운 날씨에 몸을 녹이기 딱이더라고요. 가격은 4.50달러. 한국 돈으로 6,000원이 안 되는 가격에 이런 풍미라니, 감동이었어요.
키토 미식 여행 필수 코스: 메르카도 센트랄 전통시장 탐방
둘째 날 아침, 저는 현지인들의 부엌이라 불리는 메르카도 센트랄(Mercado Central)을 찾았어요. 키토 미식 여행의 진수를 경험하려면 이곳은 반드시 방문해야 해요. 아침 7시부터 문을 여는데, 저는 8시쯤 도착했죠.
시장 입구부터 열대과일 향이 진동했어요. 나란히야(Naranjilla)라는 에콰도르 특산 과일 주스를 먼저 한 잔 마셨는데, 톡 쏘는 신맛과 달콤함이 절묘하게 어우러져서 잠이 확 깨더라고요. 한 잔에 1달러.
메르카도 센트랄에서 꼭 먹어야 할 음식들
| 음식명 | 설명 | 가격(USD) |
|---|---|---|
| 호르나도(Hornado) | 통돼지 바베큐, 바삭한 껍질이 일품 | 5.00 |
| 엔세볼라도(Encebollado) | 참치와 유카로 만든 해장 수프 | 3.50 |
| 엠파나다(Empanada) | 치즈 또는 고기 속을 넣은 튀김만두 | 0.75 |
| 모테 피요(Mote Pillo) | 옥수수와 달걀 볶음 | 2.50 |
저는 호르나도를 주문했는데, 접시 위에 올라온 양을 보고 깜짝 놀랐어요. 통돼지 껍질 튀김, 감자, 옥수수, 아보카도까지 푸짐하게 담겨 나오더라고요. 껍질은 정말 바삭바삭했고, 고기는 촉촉하면서도 훈연 향이 은은하게 배어 있었어요. 5달러에 이 정도 퀄리티라니, 키토 미식 여행의 가성비는 정말 최고였어요.
키토 미식 여행 하이라이트: 세비체 맛집 탐방기
사실 저는 에콰도르 세비체를 맛보려고 이 여행을 계획했다고 해도 과언이 아니에요. 페루 세비체는 많이 알려져 있지만, 에콰도르식 세비체는 또 다른 매력이 있거든요.
세비체 맛집 추천 1: 라 추스퀴타(La Chusquita)
구시가지에서 택시로 15분 거리에 있는 이 식당은 현지인들 사이에서 키토 미식 여행의 성지로 통해요. 점심시간에는 줄을 서야 할 정도로 인기가 많죠. 저는 오전 11시 30분쯤 도착해서 다행히 바로 자리를 잡았어요.
새우 세비체(Ceviche de Camarón)를 주문했는데, 페루식과 확연히 달랐어요. 에콰도르 세비체는 토마토 베이스의 국물이 자작하게 있고, 팝콘처럼 튀긴 옥수수(칸차)와 바나나칩을 곁들여 먹어요. 새우가 정말 통통하고 신선했고, 라임의 산미와 고수의 향이 조화롭게 어우러졌죠. 한 그릇에 8달러.
세비체 맛집 추천 2: 메르카도 이냐키토(Mercado Iñaquito)
좀 더 로컬한 분위기를 원한다면 이곳을 추천해요. 시장 2층 푸드코트에 세비체 전문 노점들이 줄지어 있어요. 저는 혼합 세비체(Ceviche Mixto)를 먹었는데, 새우, 오징어, 조개가 모두 들어가서 6달러에 해산물 파티를 즐길 수 있었어요.
솔직히 말하면, 시장 세비체가 레스토랑보다 더 맛있었어요. 재료 회전이 빠르니까 신선도가 남다르더라고요. 다만 위생 상태가 조금 걱정되시는 분들은 레스토랑을 선택하시는 게 나을 수도 있어요.
키토 미식 여행 숨은 맛집: 구시가지 골목 탐험
셋째 날은 유네스코 세계문화유산으로 지정된 키토 구시가지를 걸으며 숨은 맛집들을 찾아다녔어요. 키토 미식 여행의 묘미는 바로 이런 우연한 발견에 있더라고요.
현지인 추천 맛집: 카페 델 프라일레(Café del Fraile)
산프란시스코 광장 근처 좁은 골목에 숨어 있는 이 카페는 에콰도르 전통 아침 식사를 맛볼 수 있는 곳이에요. 볼론 데 베르데(Bolón de Verde)라는 음식을 처음 먹어봤는데, 으깬 플랜틴(요리용 바나나)에 치즈를 넣어 동그랗게 빚은 후 튀긴 거예요. 겉은 바삭, 속은 쫀득쫀득. 달걀 프라이와 커피까지 포함해서 4달러였어요.
커피도 빼놓을 수 없어요. 에콰도르가 커피 원산지 중 하나라는 사실, 알고 계셨나요? 이곳에서 마신 싱글 오리진 커피는 산미가 적당하고 초콜릿 향이 은은하게 났어요. 아메리카노 한 잔에 1.50달러. 서울 카페 가격의 4분의 1도 안 되는 가격에 이런 퀄리티라니.
키토 미식 여행 음식 투어 프로그램 참여 후기
넷째 날은 현지 음식 투어 프로그램에 참여했어요. Quito Food Tours라는 회사에서 운영하는 4시간짜리 프로그램이었는데, 가격은 1인당 65달러. 솔직히 비싸다고 생각했지만, 결과적으로 키토 미식 여행에서 가장 잘한 선택이었어요.
음식 투어에서 경험한 것들
가이드 마리아는 영어와 스페인어 모두 유창했고, 각 음식의 역사와 문화적 배경을 상세히 설명해줬어요. 투어 코스는 다음과 같았어요:
- 라 론다 거리의 전통 과자점 – 키토 미식 여행의 달콤한 시작
- 100년 전통 치차(옥수수 발효 음료) 가게
- 숨겨진 안뜰의 가정식 레스토랑
- 초콜릿 공방 방문 및 시음
- 현지인만 아는 엠파나다 노점
특히 인상적이었던 건 치차 시음이었어요. 옥수수를 발효시켜 만든 전통 음료인데, 약간 막걸리 같으면서도 더 가벼운 느낌이었어요. 호불호가 갈릴 수 있지만, 저는 꽤 맛있게 마셨답니다.
키토 미식 여행 실전 팁과 주의사항
5일간의 키토 미식 여행을 마치고 느낀 점들을 정리해볼게요. 다음에 방문하시는 분들께 도움이 됐으면 해요.
고산병 대비와 식사 요령
해발 2,850m에서는 소화가 평소보다 느려요. 첫날에는 기름진 음식을 피하고, 수프나 가벼운 음식으로 시작하는 게 좋아요. 저도 첫날 저녁에 무리해서 호르나도를 먹었다가 속이 좀 불편했거든요. 코카 잎 차(Mate de Coca)를 마시면 고산 적응에 도움이 된다고 하는데, 실제로 효과가 있었어요.
키토 미식 여행 예산 정리
| 항목 | 1일 평균(USD) | 5일 총액(USD) |
|---|---|---|
| 아침 | 4.00 | 20.00 |
| 점심 | 8.00 | 40.00 |
| 저녁 | 15.00 | 75.00 |
| 간식/음료 | 5.00 | 25.00 |
| 음식 투어 | – | 65.00 |
| 총계 | – | 225.00 |
5일간 음식에만 약 225달러, 한화로 30만 원 정도 썼어요. 서울에서 일주일 외식하는 것보다 저렴하면서 훨씬 다양하고 풍성한 미식 경험을 했죠.
위생과 안전 팁
시장 음식을 먹을 때는 사람이 많은 노점을 선택하세요. 회전율이 높으면 재료가 신선해요. 길거리 음식 중 튀긴 것들은 비교적 안전한 편이에요. 생과일 주스는 얼음을 빼달라고 하거나, 병에 담긴 것을 선택하는 게 좋아요. 저는 다행히 탈 없이 다녀왔지만, 여행자 보험은 필수로 가입하세요.
키토 미식 여행을 마치며
솔직히 에콰도르는 미식 여행지로 잘 알려지지 않았잖아요. 페루나 멕시코에 비하면 인지도가 낮은 게 사실이에요. 하지만 이번 키토 미식 여행을 통해 확신하게 됐어요. 이곳은 숨겨진 보석 같은 곳이라고요.
안데스 산맥의 신선한 식재료, 스페인 식민지 시대부터 이어온 요리 전통, 아마존과 태평양에서 공급되는 해산물까지. 키토 미식 여행은 다양한 맛의 스펙트럼을 한 번에 경험할 수 있는 특별한 여정이었어요.
다음 여행지를 고민하고 계신다면, 트레킹에 관심 있으신 분들은 몽블랑 트레킹 초보자 가이드도 참고해보세요. 저도 다음 여행으로 계획하고 있거든요.
키토 미식 여행, 망설이지 마시고 떠나보세요. 분명 기대 이상의 맛과 경험이 기다리고 있을 거예요. 에콰도르 관광청 공식 사이트(ecuador.travel)에서 더 많은 정보를 확인하실 수 있어요. 궁금한 점 있으시면 댓글로 남겨주세요!